잡채만드는법

잡채 만드는 법


*재료*

당면 150g, 쇠고기 50g, 마른표고버섯·목이버섯 3장씩,

느타리버섯 80g, 당근 50g, 양파 ½개, 시금치 ½단, 달걀 1개,

(양념: ·간장·설탕·참기름·식용유 약간씩 )



* 만드는 법*

1. 쇠고기는 채썰고 마른 표고버섯과 목이버섯은 미지근한 물에 불린다.

2.표고버섯은 기둥을 떼어내어 채썰고 목이버섯은 손으로 찢는다.

3. 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐 물기를 빼고 가늘게 찢는다.

4. 당근과 양파는 채썰고 시금치는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 다음 물기를 뺀다.

5. 달걀은 노른자·흰자 지단을 부쳐 채썬다.

6. 당면을 끓는 물에 넣어 삶아서 물기를 빼고 간장·설탕·참기름을 넣어 무친다.

7. 프라이팬에 식용유를 두르고 쇠고기·표고버섯·목이버섯은 양념 재료를 넣어 볶고 당근·양파는 각각 식용유에 볶아낸다

8. 당면에 준비한 재료를 넣어 무친다.

9. 그릇에 담고 달걀지단·석이버섯·을 올린다

불고기

깔끔하고 담백한 소금양념 소불고기 만드는 방법입니다.












▶ 재료



소고기(600g), 파(6cm), 사과(1/2개), 양파(1/4개), 마늘(4쪽)







▶ 소금양념

황설탕(1.5큰술), 소금(0.4큰술), 후추(0.2큰술), 미림(5큰술), 사이다(3큰술)

통깨(0.5큰술), 참기름(0.5큰술)











위의 재료와 양념을 곱게 갈아 준비된 소고기에 넣어주신 후







약 한시간 정도 재어주세요.











그 다음 뜨겁게 달군 후라이판에 볶아주면,







깔끔하고 담백한 소불고기 완성입니다.

상품

Hermosa, impactante e antiquisima anfora petit bronce, origen frances,
65 cm de altura, execelentes detalles centrales y de terminacion
creacion del Siglo pasado














 

NO ACEPTO MERCADO PAGO

Soleil Antiguedades

Productos originales de excelencia.
Preguntar por su disponibilidad antes de ofertar.
Envios a toda la Argentina y paises limitrofes a cargo del comprador, previo deposito bancario o giro postal.
Se puede retirar dentro de los 7 dias por el Barrio de San Telmo en local a la calle.
Haga todas las preguntas necesarias antes de adquirir un producto de SOLEIL ANTIGUEDADES

아르핸티나 소개

아르핸티나는 광활 하고 비옥한 땅과 축복 받은 자연을 가지고 있읍니다

첫 홈 페이지 수업

오늘은 너무 수업이 지연